Hoa bí xào tỏi

10:03 08/12/2019

Hoa bí xào tỏi là món ăn ngon, vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: Hoa bí, tỏi cùng các loại gia vị.

Hoa bí mua về các bạn tước bỏ phần xơ già ở cuống hoa, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước rồi cho hoa vào chần qua, sau đó vớt hoa ra ngâm ngay vào bát nước lạnh để hoa giữ được màu sắc đẹp rồi đổ ra rổ cho ráo nước.

Tiếp đó, bạn phi thơm tỏi rồi cho hoa bí vào xào với lửa to. Bạn nêm nếm lượng gia vị sao cho vừa miệng và tắt bếp. Lưu ý, nụ hoa bí rất nhanh chín, bạn chỉ cần đảo 3-5 phút là được. Món này sẽ ngon hơn khi ăn nóng.

NP

Từ khóa:
Bình luận của bạn về bài viết...

captcha

tin bài cùng chuyên mục:

Cháo cay

Cháo cay

14:08 05/04/2024

Sứa đỏ

Sứa đỏ

12:52 15/03/2024

Xôi khúc

Xôi khúc

22:22 01/01/2024

Sủi dìn

Sủi dìn

10:01 15/12/2023

Giá bể xào

Giá bể xào

19:42 07/12/2023

Bánh đa cua

Bánh đa cua

18:38 30/11/2023

Bản tin Pháp luật

Video clip

Phóng sự ảnh

An toàn giao thông