15:31 04/09/2017 Vài năm trở lại đây, trào lưu làm bánh trung thu handmade (làm bằng tay tại nhà) rất được ưa chuộng. Đón trước xu hướng này, trên thị trường hiện bán rất nhiều loại khuôn làm bánh khác nhau với mẫu mã, kích cỡ đa dạng, chất liệu phong phú.
Trung bình một bộ dụng cụ làm bánh có giá giao động từ 90.000 đồng đến 150.000 đồng tùy thuộc vào số lượng và chất liệu sản phẩm. Hàng được bán nhiều trên phố Nguyễn Công Trứ, Lê Lợi, Miếu Hai Xã…
Thông thường 1 bộ dụng cụ làm bánh có rất nhiều món nhỏ với nhiều kích cỡ, chất liệu, hình mẫu khác nhau. Để chọn cho mình bộ khuôn làm bánh phù hợp, theo các chuyên gia làm bánh, bạn nên lưu ý một số điểm sau: chọn mua khuôn làm bánh sáng màu hơn là thẫm màu vì những khuôn sẫm màu thường hấp thụ nhiệt tốt hơn nên khi nướng cần phải đặc biệt chú ý điều chỉnh nhiệt độ; nên chọn mua khuôn đáy rời hơn khuôn đáy liền vì sự tiện ích của nó.
Bên cạnh việc lấy bánh ra dễ hơn thì một số loại bánh như Mousse, cheese cake gần như bắt buộc phải dùng khuôn đáy rời mà còn sử dụng được ở những mục đích khác nhau. Thêm vào đó, bạn cũng nên chọn mua những loại khuôn làm từ Silicon hơn là khuôn làm từ kim loại vì Silicon có ưu điểm là sạch sẽ, chống dính tốt và rất tiết kiệm chỗ khi bỏ bánh vào khuôn.
Khi quyết định mua khuôn làm bánh, bạn cần đo kích thước khay xem có vừa với lò nướng hay không, tránh tình trạng khay quá to hoặc quá nhỏ không phù hợp với lò.
Tùy theo yêu cầu sử dụng, hay khẩu vị của gia đình mà có thể mua những khuôn có kích thước khác nhau cho phù hợp tránh lãng phí.
Và điều lưu ý cuối cùng là sau khi sử dụng nên đánh rửa dụng cụ làm bánh sạch sẽ và lau bằng khăn ẩm, sau đó cất giữ gọn gàng nơi khô thoáng.
Thái Bình
Những tác động tích cực của Luật Căn cước đối với cơ quan, tổ chức, cá nhân
Công an quận Đồ Sơn: Khởi tố 3 đối tượng trộm cắp tài sản tại Khu Du lịch quốc tế Đồi Rồng
Công an quận Đồ Sơn: Bắt giữ đối tượng cầm đầu hoạt động mua bán trái phép chất ma túy
Cảnh giác với các thủ đoạn lừa đảo mới về chính sách bảo hiểm
Lực lượng Cảnh sát cơ động: Tiến thẳng lên hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới
Rực rỡ sắc màu Ngày hội khinh khí cầu huyện Cát Hải năm 2024
Đoàn Thanh niên Bộ đội biên phòng thành phố tổ chức Hành trình ‘‘Vì biển đảo quê hương’’
Những vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc thời gian gần đây
Đoàn Thanh niên Công an quận Ngô Quyền tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng tháng Thanh niên