Từ xa xưa, cháo là một món ăn đơn giản, dễ nấu và thường được nhiều gia đình sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày. Trải qua thời gian, món ăn này được biến tấu với những thực phẩm dinh dưỡng và gia vị phong phú khác nhau để phù hợp với đa dạng nhu cầu của thực khách. Mỗi địa phương đều hình thành và phát triển những món ăn từ cháo rất độc đáo: Nghệ An có món cháo lươn, miền Tây ấn tượng với món cháo vịt… Còn nhắc tới Hải Phòng, hầu hết người dân đều biết tới những quán cháo cay ở dọc con phố Trần Bình Trọng. Đây là những quán cháo lâu đời, gắn liền với bao thế hệ học sinh, sinh viên ở Hải Phòng. Ngoài ra, cháo cay còn là một món ngon nổi tiếng được khách du lịch rất yêu thích.
Lòng non xào nghệ là món dân dã nhưng hết sức ngon miệng. Thi thoảng đổi khẩu vị cho gia đình chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích thú.
Để nấu ốc ngon cần có sả, lá chanh, củ gừng đập dẹt rồi cho ốc vào nồi, đổ thêm một ít nước. Mẻ lọc lấy nước cốt hòa cùng hỗn hợp tỏi giã nhỏ, sả, gừng băm nhỏ, ớt thái lát, lá chanh thái nhỏ, nêm thêm chút đường, nước mắm.
Ngao luôn là món ăn lý tưởng và vô cùng hấp dẫn. Ngoài món ngao hấp, ngao nấu canh quen thuộc, các chị em có thể làm món ngao xào bơ tỏi cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Trứng chiên lá hẹ là món ăn bổ dưỡng và chế biến vô cùng đơn giản. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: trứng, lá hẹ, hành khô, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu xay.
Sau những ngày nóng bức, thời tiết dịu mát là thời điểm lý tưởng để bạn làm món cánh gà chiên mắm đó.
Ốc móng tay xào húng quế là món ăn ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: Ốc móng tay; dầu ăn, ớt xay, tỏi và sả giã nhuyễn, đường, nước mắm, ớt bằm; rau húng quế.
Khoai tây nghiền là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Bạn có thể thử cách làm khoai tây nghiền ngon đúng chuẩn mà không cần phải đi mua ngoài hàng nữa.
Cháo cá song ngon là món ăn ngon, bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa thích đặc biệt trong ngày nắng nóng. Các bạn hãy đổi vị cho gia đình nhé.
Trứng muối là loại thực phẩm bổ dưỡng mà lại có thể sử dụng rất đa dạng. Hãy tham khảo cách làm trứng muối dưới đây nhé.
Hành tím mua về bóc sạch vỏ rồi rửa sạch, sau đó bổ làm đôi hoăc làm tư với những củ to. Cà rốt nạo vỏ rồi rửa sạch và thái miếng bằng cỡ của miếng hành sau khi bổ.
Để có món dồi ngon, bạn hãy chọn những đoạn ruột lợn non tuốt sạch bằng muối và nước vo gạo, sau đó bóp muối và rửa sạch lại bằng nước, để ráo.
Cách làm cá thu nướng muối ớt gồm các bước cực đơn giản và nhanh cho các bà mẹ bận rộn nhé!
Nộm đu đủ bò khô vừa ngon vừa sạch lại rất tiết kiệm. Với món này, bạn có thể làm để ăn với cơm, thưởng thức khi rảnh rỗi, làm món nhậu cho ông xã đều được.
Thịt ba chỉ kho sấu chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của hành tím phi sẽ mang lại cho cả gia đình một món ăn thú vị, lạ miệng trong những ngày hè nắng nóng.
Cách làm món thịt trâu nướng sả rất thơm ngon dễ làm. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại nguồn dinh dưỡng cao cho bữa cơm gia đình.
Bộ đội Biên phòng thành phố phát hiện nhóm đối tượng khai báo gian dối gần 170 tấn kim loại
Vì sao phải thu thập thông tin sinh trắc học vào Cơ sở dữ liệu căn cước?
Tích hợp thông tin vào thẻ căn cước được thực hiện như thế nào?
Lực lượng Cảnh sát cơ động: Tiến thẳng lên hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới
Rực rỡ sắc màu Ngày hội khinh khí cầu huyện Cát Hải năm 2024
Đoàn Thanh niên Bộ đội biên phòng thành phố tổ chức Hành trình ‘‘Vì biển đảo quê hương’’
Những vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc thời gian gần đây
Đoàn Thanh niên Công an quận Ngô Quyền tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng tháng Thanh niên
